Hop çantasından istifadə giriş səviyyəli, asan bir yoldur. Bununla belə, Hop Spider hop çantadan daha səmərəli və rahat seçimdir. Bu, daha yaxşı hop istifadə etməyə imkan verir, çünki şerbetçiotuların hərəkət etmək üçün daha çox yeri var. Təmizləmək daha asandır və bir neçə dəfə təkrar istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, Hop Spider bütün mayaotu ilə istifadə edilə bilər, hop çantaları isə adətən qranullar ilə istifadə olunur.
İlkin mərhələdən keçmiş bir ev istehsalçısı olaraq, maraqla dolu olmalısınız Hop Hörümçək Bu yazıda mən sizə Hop Spider-i dərindən öyrənməyə və istifadə etməyə kömək edəcəyəm ki, hamar bir dəmləmə gününü təmin edim.
Hop hörümçək nədir?
Hop hörümçək, həmçinin hop filtri, huni və ya çaydan hörümçək adlanır, mahiyyətcə paslanmayan poladdan hazırlanmış hörümçək səbətidir və onu mayaotla doldurub sonra qaynama zamanı dəm qazanına yerləşdirmək olar. Şorba qaynadıqca, mayaotu hop hörümçək içərisində olur, onların çaydana səpilməsinin və avadanlığın tıxanmasının qarşısını alır.
Hörümçəklərə bənzəmirlər. Bəs bu adın mənşəyi nədir?
Niyə Hop Hörümçək adlanır?
Adı bir az qəribə səslənir, elə deyilmi?
Əslində, hop hörümçəyi böyük bir neylon çanta və çaydanın üzərində oturan üç qolu olan bir metal çərçivə kimi başladı. Bu qollar hörümçəyin ayaqlarına bənzəyir, hörümçək gövdəsinə bənzəyən mesh torbanın içindəki şerbetçiotu.
Bu belə görünür:
Niyə Hop Hörümçək istifadə edin?
Hop hörümçəkindən istifadə daha səmərəli və rahat dəmləmə təcrübəsini təmin edir.
Birincisi, o, şerbetçiotu saxlamağa kömək edir, onların çaydana yayılmasının qarşısını alır və təmizlənməsini asanlaşdırır.
İkincisi, mayaotu bir yerdə saxlamaqla maya ləzzətinin və ətirinin çıxarılmasına kömək edir.
Nəhayət, bir hop hörümçəyi hop zibilini tutaraq nasoslar və klapanlar kimi avadanlıqlarınızda tıxanma riskini azalda bilər.
Hop Hörümçək Faydaları
- Onlar 304 paslanmayan poladdan hazırlanıb, həm təmiz, həm də davamlı olmasını təmin edir.
- Pivənin cazibədar acılığı və ləzzəti şerbetçiotu içərisində olan izomerləşdirilmiş turşulardan qaynaqlandığından, şerbetçiotu hörümçək izomerləşdirilmiş turşulara çevrilən alfa turşularının miqdarını idarə etməyə kömək etmək üçün dəmləmə prosesinin istənilən nöqtəsində sizə şerbetçiotu çıxarmağa kömək edə bilər. istədiyiniz pivə dadına daha asan nail olmaq üçün.
- Şerbetçiotu hörümçəyi qaynama prosesindən sonra şerbəti şorbadan çıxarmağı asanlaşdırır, çaydanda qalıqların qalma ehtimalını minimuma endirir.
- Hop hörümçəkləri çox yönlüdür və bütöv yarpaq, qranul və hop konusları kimi müxtəlif növ şerbetçiotu yerləşdirə bilər. Bu çeviklik dəmləmə prosesində daha çox təcrübə və fərdiləşdirməyə imkan verir, istənilən dad və aroma profillərinin əldə olunmasını təmin edir.
- Hop hörümçək borularınızda, soyuducularınızda, nasoslarınızda və drenaj sisteminizdə tıxanma riskini xeyli azaldır. Hop hörümçəkindən istifadə uzun müddətdə vaxtınıza, pulunuza və məyusluğa qənaət edə bilər. Bundan əlavə, daha səmərəli və təsirli dəmləmə prosesini təşviq edir.
Hop hörümçək çatışmazlıqları
Hər sikkənin bir tərəfi var və hop hörümçəkləri də istisna deyil.
Bir çox ev istehsalçısı hesab edir ki, mayaotu əlavə etmək üçün bir çanta və ya hop hörümçəkdən istifadə etmək hop istifadəsini təxminən 10% azalda bilər ki, bu da pivədə nəzərdə tutulduğundan daha aşağı acılıq səviyyəsinə gətirib çıxarır. Bunun səbəbi, çanta və ya hörümçək mayaotunun qaynayan şərabla təmas sahəsini məhdudlaşdıra bilməsi, şərbətdə həll olunan izomerləşdirilmiş turşuların miqdarını azaltmasıdır. Balanslaşdırılmış pivə təmin etmək üçün hop qatqılarını hesablayarkən bunu nəzərə almaq vacibdir.
Buna baxmayaraq, şerbetçiotu istifadəsinin bu azalması daha çox şerbetçiotu əlavə etməklə, qaynama müddətini uzatmaqla və ya hörümçəkdə mayaotu vaxtaşırı qarışdırmaqla kompensasiya edilə bilər.
Və ya son həll yolu var: a istifadə edin Böyük Hop Hörümçək.
O, həmçinin Super Hop Filtr Səbəti, Paslanmayan Mesh Çanta və ya Pivə Hazırlama Səbəti adlanır. Bu süzgəc səbətindən istifadə edərkən, maksimum şərbətə məruz qalma üçün birbaşa çaydanınıza mayaotu əlavə edə bilərsiniz.
12 ″ və ya daha çox diametr 10 gallon və ya daha böyük çaydanların əksəriyyətinə uyğun olacaq. O, həmçinin kifayət qədər genişdir ki, əksər daldırma soyuducuları soyutma zamanı səbətin içərisində dayana bilər.
Böyük Pivə Səbəti yalnız evdə hazırlanmış pivəni süzmək üçün deyil, həm də evdə hazırlanmış şərab, evdə hazırlanmış qəhvə və ya kompostlanmış çay üçün istifadə edilə bilər. İstifadəsi mesh çantadan daha asandır, çünki heç bir şeylə çəkmədən çəlləyin dibinə batır.
Hop hörümçəkindən necə istifadə etmək olar?
Addım 1: Doğru Hop Hörümçək seçin
Bazarda çoxlu müxtəlif hop hörümçəkləri var, ona görə də quraşdırmanız üçün ən yaxşısını seçmək vacibdir. İstədiyiniz miqdarda şerbetçiotu saxlamaq üçün kifayət qədər böyük, lakin dəm çaydanınıza sığacaq qədər kiçik bir hop hörümçəyi axtarın.
Addım 2: Hoplarınızı əlavə edin
Hop hörümçəyinizə sahib olduqdan sonra şerbetçiotu əlavə etməyin vaxtı gəldi. Reseptiniz üçün lazım olan şerbetçiotu miqdarını ölçün və onları hop hörümçəyinə əlavə edin. Hop hörümçəyini həddən artıq yükləməməyinizə əmin olun, çünki bu, onun daşmasına və istifadə məqsədini pozmasına səbəb ola bilər.
Şəkil mənbəyi: morebeer.com
Addım 3: Dəmləmə Çaydanınıza Hop Spider əlavə edin
Şerbetçiotu hörümçəkdə təhlükəsiz şəkildə saxlanılırsa, onu dəm çaydanınıza əlavə etməyin vaxtıdır. Sadəcə olaraq, hop hörümçəyini çaydana yerləşdirin, onun şorbaya batırıldığından əmin olun.
Şəkil mənbəyi: morebeer.com
Addım 4: Həmişə olduğu kimi qaynadın
İndi hop hörümçəyiniz yerindədir, siz həmişəki kimi dəmləmə gününüzə davam edə bilərsiniz. Müvafiq vaxtda əlavə şerbetçiotu əlavə edərək şərabınızı qaynadın.
Addım 5: Hop Spider çıxarın
Qaynamağınız tamamlandıqdan sonra hop hörümçəyini dəm çaydanınızdan çıxarmağın vaxtı gəldi. Şerbetçiotu hörümçəyini diqqətlə idarə etməyinizə əmin olun, çünki qaynar şərbətdən isti olacaq. İstifadə olunmuş şerbetçiotu hörümçəkdən atın və növbəti istifadəniz üçün onu hərtərəfli təmizləyin.
Hop hörümçəkini necə təmizləmək olar?
Şerbetçiotu hörümçəklərinin təmizlənməsi onun effektivliyini qorumaq və dəmləmə prosesinizdə potensial çirklənmənin qarşısını almaq üçün vacibdir. Budur, hop hörümçəyini necə təmizləmək üçün addım-addım təlimat:
- İstifadədən sonra hop hörümçəkdən hər hansı qalıq hop qalıqlarını və ya zibilləri çıxarın. Siz onu zibil qutusuna yumşaq bir şəkildə vura və ya hissəcikləri boşaltmaq və çıxarmaq üçün yumşaq bir fırça istifadə edə bilərsiniz.
- Qalan maya yağlarını və qalıqlarını təmizləmək üçün hop hörümçəkini axan suyun altında yuyun. Meşə diqqət yetirin və hərtərəfli yuyulduğundan əmin olun.
- İsti suyu yumşaq yuyucu və ya dəmləmə üçün xüsusi təmizləyici vasitə ilə qarışdıraraq təmizləyici məhlul hazırlayın. Müvafiq seyreltmə nisbəti üçün istehsalçının təlimatlarına əməl edin.
- Hop hörümçəyini təmizləmə məhluluna batırın və tövsiyə olunan müddətə, adətən, 15-30 dəqiqə islatın.
- Yumşaq bir fırça və ya süngərdən istifadə edərək hop hörümçəyini yumşaq bir şəkildə ovuşdurun, tor və hər hansı çətin əldə edilən yerlərə diqqət yetirin.
- Hər hansı sabun və ya təmizləyici məhlul qalıqlarını təmizləmək üçün hop hörümçəyini təmiz su ilə yaxşıca yuyun.
- Şerbetçiotu hörümçəyində qalan zibil və ya ləkələrin olub olmadığını yoxlayın. Lazım gələrsə, təmizləmə prosesini təkrarlayın və ya lazım olduqda xüsusi sahələri təmizləyin.
- Təmizlədikdən sonra, mayalanma ilə təsdiqlənmiş dezinfeksiyaedici vasitə ilə hop hörümçəyini dezinfeksiya edin. Müvafiq təmas vaxtı və seyreltmə nisbəti üçün dezinfeksiyaedicinin təlimatlarına əməl edin.
- Hər hansı dezinfeksiyaedici qalıqları təmizləmək üçün hop hörümçəyini son dəfə təmiz su ilə yuyun.
- Şerbetçiotu hörümçəyini təmiz və quru yerdə saxlamazdan əvvəl onun tamamilə qurumasına icazə verin.
Yaxşı bir məsləhət, təmizləmə prosesini asanlaşdırmaq üçün şlanqınızda bir sprey başlığı istifadə etməkdir.
Krandakı çiləyici (Şəkil mənbəyi: amazon.com)
Bu addımları yerinə yetirməklə siz hop hörümçəkinizi effektiv şəkildə təmizləyə və gələcək dəmləmə seansları üçün onun uzunömürlülüyünü və optimal performansını təmin edə bilərsiniz.
Hop hörümçəkini necə seçmək olar?
Bir hop hörümçəyi seçməyə gəldikdə, pivə hazırlamaq ehtiyaclarınız üçün doğru olanı seçdiyinizə əmin olmaq üçün nəzərə alınmalı bir neçə amil var. Budur, hop hörümçək seçmək üçün addım-addım təlimat:
- Ölçü: Pivə bişirmə avadanlığının ölçüsünü və adətən istifadə etdiyiniz şerbetçiotu miqdarını nəzərə alın. Adətən işlədiyiniz şerbetçiotu həcminə uyğun bir hop hörümçək seçin. O, şərbətin axmasına mane olmadan dəm çaydanınıza rahat şəkildə oturmalıdır.
Bəzən sabit ölçülü hop hörümçəyi bütün dəm çaydanlarınıza sığdırmaq çətindir.
Yaxşı, tənzimlənən hop hörümçək yaxşı seçimdir.
Tənzimlənən hop hörümçək (Şəkil mənbəyi: morebeer.com)
Tənzimlənən çəngəl çaydanınızın ölçüsünə və qaynatdığınız şərabın həcminə əsasən filtri yerləşdirmək üçün əladır.
- Material: Paslanmayan polad kimi yüksək keyfiyyətli və qida keyfiyyətli materiallardan hazırlanmış hop hörümçəyi seçin. Paslanmayan polad davamlıdır, təmizlənməsi asan və korroziyaya davamlıdır, bu da onu pivə istehsalı üçün uyğun seçim edir.
- Mesh Ölçüsü:Bazarda mövcud olan hop hörümçəkləri adətən bir sıra filtrasiya reytinqlərinə malikdir, ən populyarı 400 mikron meshdir. Bununla belə, 300 və 200 mikron mesh kimi daha yüksək filtrasiya reytinqi variantları da mövcuddur. Bu filtrlər mayaotu bir yerdə saxlamaq üçün kifayət qədər yüksək filtrasiya reytinqini təmin edir. Şerbetçiotu hörümçəklərinin çatışmazlıqları haqqında əvvəlki bölmədə qeyd edildiyi kimi, onlar xüsusilə yüksək filtrasiya dərəcəsi olan hop hörümçəkləri ilə ümumi ləzzətə təsir edərək, hop yağlarının və turşularının sərbəst buraxılmasını məhdudlaşdıra bilər. 800 mikron mesh hop hörümçək bu problemlərin bəzilərini həll etməyə kömək edə bilər. Siyahımızda mövcud olan bütün hörümçəklər arasında ən böyük şəbəkə ilə bu hop hörümçək maksimum şərab axını asanlaşdırır və hop istifadəsini artırır, onu dumanlı və hopduru pivə üslubları üçün ideal edir. Daha qaba mesh o deməkdir ki, hop qranulları ilə müqayisədə bütün konus mayaotu ilə daha yaxşı işləyir.
400 mikron (Sol) və 800 mikron (Sağ)
- Dizayn və tikinti: Asanlıqla şerbetçiotu əlavə etməyə və çıxarmağa imkan verən yaxşı qurulmuş dizayna malik hop hörümçək axtarın. Möhkəm çərçivə, təhlükəsiz bağlama mexanizmi və asan idarə etmək üçün tutacaq və ya qarmaq kimi xüsusiyyətləri nəzərdən keçirin.
- Rəylər və Tövsiyələr: Digər pivə istehsalçılarının rəylərini oxuyun və ya müxtəlif hop hörümçək markalarının və ya modellərinin performansı və etibarlılığı haqqında fikir əldə etmək üçün pivə istehsal edən icmalardan tövsiyələr axtarın. Bu, məlumatlı qərar qəbul etməyə kömək edə bilər.
- Büdcə: Hop hörümçək alışınız üçün büdcə təyin edin. Keyfiyyətli hop hörümçəyinə investisiya etmək vacib olsa da, büdcəniz daxilində tələblərinizə cavab verən variantları nəzərdən keçirin.
Bu amilləri nəzərə alaraq, siz dəmləmə qurğunuza uyğun olan, mayalanma istifadəsini yaxşılaşdıran və dəmləmə zamanı mayaotunun əlavə edilməsi və çıxarılması prosesini asanlaşdıran hop hörümçək seçə bilərsiniz.
Hop Hörümçəkini haradan almaq olar?
Siz homebrew təchizat mağazalarından, onlayn pərakəndə satışçılardan və birbaşa istehsalçılardan hop hörümçək ala bilərsiniz. Bəzi məşhur seçimlərə Amazon, MoreBeer, Homebrewing-də Adventures və daxildir FILTERMFRS™.
Xüsusi qeyd: FILTERMFRS™ pərakəndə sifarişləri qəbul etmir. FILTERMFRS™ xüsusi sifarişlər üçün minimum sifariş miqdarı 500 ədəd olan peşəkar paslanmayan polad pivə filtri istehsalçısıdır. Toplu alış pərakəndə satışdan daha aşağı qiymətlər təklif edir, bu da onu brend sahibləri, distribyutorlar, topdansatışçılar və ya pərakəndə satışçılar üçün əla seçim edir.
Şerbetçiotu hörümçəkdən istifadə etmək, şerbetçiotu içərisində saxlamaq və onların dəm çaydanınızı tıxanmasının qarşısını almaq üçün sadə və təsirli bir yoldur. Növbəti dəmləmə günündə onu sınayın və daha hamar, daha az əsəbiləşdirici dəmləmə təcrübəsindən həzz alın.
Xoşbəxt pivə!
Tez-tez verilən suallar
Şerbetçiotu hörümçəkdən başqa hansı alətlər mayaotu və şərabı ayıra bilər?
Mesh süzgəc, Hop Çanta, Chore-Boy Mis Skrubber, Hop Stopper, Bazuka Ekranı, Yalan Altlıq.
İstinadlar: Hoplarınızı süzməyin 7 yolu (homebrewacademy.com)
Hop Hörümçək və ya Hop Çantasından istifadə etməliyəm?
Bir hop hörümçəyi, daha yaxşı hop istifadəsini və şorbadan daha asan çıxarılmasını təmin etmək qabiliyyətinə görə ümumiyyətlə hop çantadan daha yaxşı hesab olunur.
Azerbaijani 
English 
French 
German 
Italian 
Spanish 
Portuguese 
Russian 
Japanese 
Korean 
Arabic 
Dutch 
Swedish 
Polish 
Belarusian 
Bulgarian 
Bengali 
Bosnian 
Czech 
Danish 
Greek 
Estonian 
Persian 
Finnish 
Scottish Gaelic 
Hebrew 
Hindi 
Croatian 
Hungarian 
Armenian 
Indonesian 
Icelandic 
Georgian 
Lithuanian 
Latvian 
Macedonian 
Mongolian 
Malay 
Panjabi 
Romanian 
Slovak 
Slovenian 
Albanian 
Uzbek 
Vietnamese 
Ukrainian 
Turkish 
Thai 
Serbian