Ինչպես առանձնացնել գայլուկը wort-ից

Հոփ պայուսակ օգտագործելը մուտքի մակարդակի, հեշտ ճանապարհ է: Այնուամենայնիվ, Hop Spider-ը շատ ավելի արդյունավետ և հարմար տարբերակ է, քան hop պայուսակը: Այն թույլ է տալիս ավելի լավ օգտագործել հոփը, քանի որ գայլուկներն ավելի շատ տեղ ունեն շարժվելու համար: Այն նաև ավելի հեշտ է մաքրվում և կարող է բազմիցս օգտագործվել: Բացի այդ, Hop Spider-ը կարող է օգտագործվել ամբողջ գայլուկով, մինչդեռ հոփ պարկերը սովորաբար օգտագործվում են գնդիկավոր գայլուկով:

Որպես տնային գարեջրագործ, ով անցել է առաջնային փուլը, դուք պետք է լի լինեք հետաքրքրասիրությամբ Hop Spider Այս հոդվածում ես կօգնեմ ձեզ սովորել և օգտագործել Hop Spider-ը խորությամբ՝ եփելու սահուն օր ապահովելու համար:

Hop spider-ը, որը նաև կոչվում է hop filter, hopper կամ kettle spider, ըստ էության չժանգոտվող պողպատից ցանցավոր զամբյուղ է, որը կարելի է լցնել գայլուկով և այնուհետև դնել եփման կաթսայի մեջ եռման գործընթացում: Երբ խոտը եռում է, գայլուկը պարունակվում է հոփ սարդի մեջ՝ թույլ չտալով նրանց ցրվել թեյնիկով մեկ և խցանել սարքավորումը:

Նրանք սարդերի տեսք չունեն: Այսպիսով, ո՞րն է այս անվան ծագումը:

Անունը մի փոքր տարօրինակ է հնչում, այնպես չէ՞:

Իրականում, հոփ սարդը սկզբնավորվել է որպես մետաղական շրջանակ՝ մեծ նեյլոնե տոպրակով և երեք թեւերով, որոնք ամրացված են թեյնիկի վրա: Այս ձեռքերը նման են սարդի ոտքերի, իսկ ցանցային տոպրակի ներսում գտնվող գայլուկները, որոնք նման են սարդի մարմնին:

Այն կարծես այսպիսին է.

Hop spider-ի օգտագործումը ապահովում է գարեջրի պատրաստման ավելի արդյունավետ և հարմարավետ փորձ:

Նախ՝ այն օգնում է պարունակել գայլուկը՝ թույլ չտալով նրանց ցրվել ամբողջ թեյնիկով և հեշտացնելով մաքրումը:

Երկրորդ, այն օգնում է գայլուկի համն ու բույրը արդյունահանել՝ գայլուկը պահելով մեկ տեղում:

Վերջապես, հոփ սարդը կարող է նվազեցնել ձեր սարքավորումների, օրինակ՝ պոմպերի և փականների խցանման վտանգը՝ թակարդելով հոփի բեկորները:

• Դրանք պատրաստված են 304 չժանգոտվող պողպատից՝ երաշխավորելով, որ դրանք և՛ մաքուր են, և՛ դիմացկուն:

• Քանի որ գարեջրի գայթակղիչ դառնությունն ու համը գալիս են գայլուկի մեջ հայտնաբերված իզոմերացված թթուներից, հոփ սարդը կարող է օգնել ձեզ գարեջրի պատրաստման գործընթացի ցանկացած պահի հեռացնել գայլուկը՝ օգնելով վերահսկել ալֆա թթուների քանակը, որոնք վերածվում են իզոմերացված թթուների, որն իր հերթին օգնում է: գարեջրի ցանկալի համն ավելի հեշտությամբ հասնելու համար:

• Գայլուկ սարդը հեշտացնում է եռացման գործընթացից հետո գայլուկը խոտի միջից հանելը` նվազագույնի հասցնելով թեյնիկում մնացորդների հավանականությունը:

• Գայլուկ սարդերը բազմակողմանի են և կարող են տեղավորել տարբեր տեսակի գայլուկներ, ինչպիսիք են ամբողջական տերևները, գնդիկավորները և հոփի կոնները: Այս ճկունությունը թույլ է տալիս ավելի մեծ փորձարկումներ և հարմարեցում կատարել գարեջրի պատրաստման գործընթացում՝ ապահովելով ցանկալի համի և բույրի պրոֆիլների ձեռքբերում:

• Գայլուկ սարդը զգալիորեն նվազեցնում է ձեր խողովակների, սառնարանների, պոմպերի և ջրահեռացման համակարգի խցանման վտանգը: Hop spider-ի օգտագործումը կարող է երկարաժամկետ հեռանկարում խնայել ձեզ ժամանակ, գումար և հիասթափություն: Բացի այդ, այն նպաստում է գարեջրի պատրաստման ավելի արդյունավետ և արդյունավետ գործընթացին:

Յուրաքանչյուր մետաղադրամի հակառակ կողմը կա, և հոփ սարդերը բացառություն չեն:

Շատ տնային գարեջրագործներ կարծում են, որ գայլուկ ավելացնելու համար տոպրակի կամ գայլուկի սարդի օգտագործումը կարող է նվազեցնել գայլուկի օգտագործումը մոտ 10%-ով, ինչը հանգեցնում է գարեջրի դառնության ավելի ցածր մակարդակի, քան նախատեսված էր: Դա պայմանավորված է նրանով, որ պարկը կամ սարդը կարող են սահմանափակել գայլուկի շփման տարածքը եռացող կաթի հետ՝ նվազեցնելով իզոմերիացված թթուների քանակը, որոնք լուծարվում են կաթի մեջ: Կարևոր է դա հաշվի առնել հոփի ներդրումները հաշվարկելիս՝ հավասարակշռված գարեջուր ապահովելու համար:

Այնուամենայնիվ, գայլուկի օգտագործման այս կրճատումը կարող է փոխհատուցվել՝ ավելացնելով ավելի շատ գայլուկ, երկարացնելով եռման ժամանակը կամ պարբերաբար խառնելով սարդի մեջ գայլուկը:

Կամ, կա վերջնական լուծում. օգտագործել a Մեծ հոփ սարդ.

Այն նաև կոչվում է Super Hop Filter Basket, Stainless Mesh Bag կամ Brewing Basket: Այս ֆիլտրի զամբյուղն օգտագործելիս դուք կարող եք գայլուկ ավելացնել ուղղակիորեն ձեր թեյնիկի մեջ՝ սորտերի առավելագույն ազդեցության համար:

12 դյույմ կամ ավելի տրամագիծը կհամապատասխանի 10 գալոնանոց կամ ավելի մեծ թեյնիկների մեծամասնությանը: Այն նաև բավական լայն է, որ ընկղմման սառեցման սարքերի մեծ մասը սառչման ընթացքում կարող է հանգստանալ զամբյուղի ներսում:

Մեծ գարեջրի զամբյուղ կարող է օգտագործվել ոչ միայն տնական գարեջրի զտման, այլ նաև տնական գինու, տնական սուրճի կամ կոմպոստացված թեյի համար: Այն ավելի հեշտ է օգտագործել, քան ցանցային պայուսակը, քանի որ այն սուզվում է տակառի հատակին՝ առանց որևէ բանի կշռելու:

Քայլ 1. Ընտրեք ճիշտ Hop Spider-ը

Շուկայում կան բազմաթիվ տարբեր սարդեր, ուստի կարևոր է ընտրել մեկը, որը լավագույնս կաշխատի ձեր տեղադրման համար: Փնտրեք գայլուկ սարդ, որը բավականաչափ մեծ է, որպեսզի պահի ձեր ցանկալի քանակությամբ գայլուկ, բայց բավականաչափ փոքր, որպեսզի տեղավորվի ձեր կաթսայի մեջ:

Քայլ 2. Ավելացնել ձեր հոփը

Երբ դուք ունեք ձեր հոփ սարդը, ժամանակն է ավելացնել ձեր հոփը: Չափեք ձեր բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ գայլուկի քանակը և ավելացրեք հոփ սարդին: Համոզվեք, որ չծանրաբեռնեք հոփ սարդը, քանի որ դա կարող է հանգեցնել նրան, որ այն լցվի և տապալի այն օգտագործելու նպատակը:

Պատկերի աղբյուրը՝ morebeer.com

Քայլ 3. Ավելացնել Hop Spider-ը ձեր թեյնիկին

Եթե ձեր գայլուկը ապահով կերպով պարունակվում է սարդի մեջ, ժամանակն է այն ավելացնել ձեր եփած թեյնիկին: Պարզապես գայլուկ սարդը դրեք թեյնիկի մեջ՝ համոզվելով, որ այն ընկղմված է կաթի մեջ:

Պատկերի աղբյուրը՝ morebeer.com

Քայլ 4. Եռացնել սովորականի պես

Այժմ, երբ ձեր հոփ սարդը տեղում է, դուք կարող եք շարունակել ձեր եփման օրը սովորականի պես: Եռացրեք ձեր խոտաբույսը՝ համապատասխան ժամանակ ավելացնելով լրացուցիչ գայլուկ:

Քայլ 5. Հեռացրեք Hop Spider-ը

Երբ ձեր եռումը ավարտված է, ժամանակն է հեռացնել սարդը ձեր եփելու թեյնիկից: Համոզվեք, որ զգույշ վարվեք գայլուկի սարդի հետ, քանի որ այն տաք կլինի եռացող կաթից: Թափեք ծախսած գայլուկը սարդից և մանրակրկիտ մաքրեք այն ձեր հաջորդ օգտագործման համար:

Գայլուկ սարդի մաքրումը կարևոր է դրա արդյունավետությունը պահպանելու և ձեր գարեջրագործության գործընթացում հնարավոր աղտոտումը կանխելու համար: Ահա քայլ առ քայլ ուղեցույց, թե ինչպես մաքրել հոփ սարդը.

1. Օգտագործելուց հետո հեռացրեք հոփի մնացորդները կամ մնացորդները սարդից: Դուք կարող եք նրբորեն հարվածել այն աղբամանին կամ օգտագործել փափուկ խոզանակ՝ մասնիկները թուլացնելու և հեռացնելու համար:
2. Լվացեք հոփի սարդը հոսող ջրի տակ, որպեսզի հեռացնեք հոփի մնացած յուղերն ու մնացորդները: Ուշադրություն դարձրեք ցանցին և համոզվեք, որ այն մանրակրկիտ լվացվի:
3. Պատրաստեք մաքրող լուծույթ՝ տաք ջուրը խառնելով մեղմ լվացող միջոցի կամ գարեջրի համար հատուկ մաքրող միջոցի հետ: Հետևեք արտադրողի հրահանգներին համապատասխան նոսրացման հարաբերակցության համար:
4. Ընկղմեք սարդը մաքրող լուծույթի մեջ և թող ներծծվի առաջարկվող ժամանակահատվածում, սովորաբար 15-30 րոպե:
5. Օգտագործեք փափուկ խոզանակ կամ սպունգ, որպեսզի նրբորեն մաքրեք հոփ սարդը, մեծ ուշադրություն դարձնելով ցանցին և դժվար հասանելի վայրերին:
6. Հոփ սարդը մանրակրկիտ ողողեք մաքուր ջրով, որպեսզի հեռացնեք օճառի կամ մաքրող լուծույթի մնացորդները:
7. Ստուգեք հոփ սարդը մնացած բեկորների կամ բծերի համար: Անհրաժեշտության դեպքում կրկնեք մաքրման գործընթացը կամ անհրաժեշտության դեպքում նշեք մաքրման հատուկ տարածքները:
8. Մաքրումից հետո ախտահանեք հոփ սարդը՝ օգտագործելով գարեջրագործության կողմից հաստատված ախտահանիչ: Հետևեք ախտահանիչի հրահանգներին համապատասխան շփման ժամանակի և նոսրացման հարաբերակցության համար:
9. Սարդը վերջնականապես ողողեք մաքուր ջրով, որպեսզի հեռացնեք ախտահանիչի մնացորդները:
10. Թույլ տվեք, որ հոփ սարդը ամբողջությամբ չորանա օդում, նախքան այն մաքուր և չոր տեղում պահելը:

Լավ հուշում է ձեր գուլպաների վրա լակի վարդակ օգտագործելը մաքրման գործընթացը հեշտացնելու համար:

Սրսկիչը ծորակի վրա (Պատկերի աղբյուր՝ amazon.com)

Հետևելով այս քայլերին, դուք կարող եք արդյունավետորեն մաքրել ձեր հոփ սարդը և ապահովել դրա երկարակեցությունը և օպտիմալ կատարումը գարեջրի պատրաստման հետագա նիստերի համար:

Երբ խոսքը վերաբերում է հոփ սարդի ընտրությանը, կան մի քանի գործոններ, որոնք պետք է հաշվի առնել՝ ապահովելու համար, որ դուք ընտրեք ճիշտը ձեր գարեջրագործության կարիքների համար: Ահա քայլ առ քայլ ուղեցույց, թե ինչպես ընտրել հոփ սարդ.

1. ՉափըՀաշվի առեք ձեր գարեջրագործության սարքավորման չափը և գայլուկի քանակը, որը սովորաբար օգտագործում եք: Ընտրեք հոփ սարդ, որը կարող է տեղավորել հոփի ծավալը, որի հետ սովորաբար աշխատում եք: Այն պետք է հարմար տեղավորվի ձեր եփելու կաթսայի մեջ՝ չխոչընդոտելով կաթի հոսքը:
   Երբեմն, ֆիքսված չափի հոփ սարդը դժվար է տեղավորել ձեր բոլոր թեյնիկները:
   Լավ, կարգավորվող հոփ սարդը լավ տարբերակ է:
   

   Կարգավորելի հոփ սարդ (Պատկերի աղբյուր՝ morebeer.com)

   Կարգավորվող կեռիկը հիանալի է զտիչը տեղադրելու համար՝ հիմնվելով ձեր թեյնիկի չափսերի և եռացող կաթի ծավալի վրա:

2. ՆյութԸնտրեք հոփ սարդ, որը պատրաստված է բարձրորակ և սննդային նյութերից, օրինակ՝ չժանգոտվող պողպատից: Չժանգոտվող պողպատը դիմացկուն է, հեշտ է մաքրվում և դիմացկուն է կոռոզիայից, ինչը այն դարձնում է հարմար ընտրություն գարեջրագործության համար:
3. Ցանցի չափըՇուկայում առկա հոփ սարդերը սովորաբար ունենում են ֆիլտրման մի շարք գնահատականներ, որոնցից ամենահայտնին 400 մկրոն ցանցն է: Այնուամենայնիվ, կան նաև ավելի բարձր ֆիլտրման վարկանիշային տարբերակներ, ինչպիսիք են 300 և 200 մկրոն ցանցը: Այս ֆիլտրերը ապահովում են ֆիլտրման բավականաչափ բարձր գնահատական՝ գայլուկը մեկ տեղում պահելու համար: Ինչպես նշվեց հոփ սարդերի թերությունների մասին նախորդ բաժնում, նրանք կարող են սահմանափակել հոփի յուղերի և թթուների արտազատումը, ազդելով ընդհանուր համի վրա, հատկապես բարձր ֆիլտրման սարդերի դեպքում: 800 մկմ ցանցով հոփ սարդը կարող է օգնել լուծելու այս խնդիրներից մի քանիսը: Մեր ցուցակում առկա բոլոր սարդերի մեջ ամենամեծ ցանցով այս հոփ սարդը հեշտացնում է մաղձաթաղանթի մաքսիմալ հոսքը և մեծացնում հոփի օգտագործումը՝ այն դարձնելով իդեալական մշուշոտ և հոպի գարեջրի ոճերի համար: Ավելի կոպիտ ցանցը նշանակում է, որ այն ավելի լավ է աշխատում ամբողջ կոն գայլուկով, քան հոփի կարկուտներով:
   

   400 միկրո (ձախ) և 800 միկրո (աջ)

4. Նախագծում և շինարարությունՓնտրեք գայլուկ սարդ՝ լավ կառուցված դիզայնով, որը թույլ է տալիս հեշտությամբ ավելացնել և հեռացնել գայլուկը: Հաշվի առեք այնպիսի առանձնահատկություններ, ինչպիսիք են ամուր շրջանակը, ապահով փակման մեխանիզմը և բռնակ կամ կեռիկ՝ հեշտ օգտագործման համար:
5. Կարծիքներ և առաջարկություններԿարդացեք այլ գարեջրագործների ակնարկներ կամ առաջարկներ փնտրեք գարեջրագործական համայնքներից՝ տարբեր տեսակի սարդերի կամ մոդելների կատարողականության և հուսալիության վերաբերյալ պատկերացումներ ստանալու համար: Սա կարող է օգնել ձեզ տեղեկացված որոշում կայացնել:
6. ԲյուջեՍահմանեք բյուջե ձեր հոփ սարդի գնման համար: Թեև կարևոր է ներդրումներ կատարել որակյալ հոփ սարդի մեջ, հաշվի առեք ձեր բյուջեի սահմաններում գտնվող տարբերակները, որոնք համապատասխանում են ձեր պահանջներին:

Հաշվի առնելով այս գործոնները՝ դուք կարող եք ընտրել գայլուկ սարդ, որը կհամապատասխանի ձեր գարեջրի պատրաստմանը, բարձրացնում է հոփի օգտագործումը և հեշտացնում է գարեջրի պատրաստման ընթացքում գայլուկ ավելացնելու և հեռացնելու գործընթացը:

Դուք կարող եք գայլուկ սարդ գնել տարբեր աղբյուրներից, ինչպիսիք են տնական ապրանքների մատակարարման խանութները, առցանց մանրածախ վաճառողները և անմիջապես արտադրողներից: Որոշ հայտնի տարբերակները ներառում են Amazon, MoreBeer, Adventures in Homebrewing և FILTERMFRS™.

Հատուկ նշում. FILTERMFRS™ չի ընդունում մանրածախ պատվերներ. FILTERMFRS™ Պրոֆեսիոնալ չժանգոտվող պողպատից գարեջրման ֆիլտր արտադրող է, պատվերի նվազագույն քանակով 500 հատ պատվերների համար: Զանգվածային գնումներն առաջարկում են շատ ավելի ցածր գներ, քան մանրածախը, ինչը այն դարձնում է հիանալի տարբերակ ապրանքանիշի սեփականատերերի, դիստրիբյուտորների, մեծածախ վաճառողների կամ մանրածախ առևտրի համար:

Գայլուկ spider-ի օգտագործումը պարզ և արդյունավետ միջոց է՝ ձեր գայլուկը զսպելու և կանխելու դրանք խցանելու ձեր կաթսայի կաթսան: Փորձեք այն ձեր հաջորդ գարեջրագործության օրը և վայելեք գարեջրի պատրաստման ավելի հարթ, նվազ հիասթափեցնող փորձ:

Ուրախ գարեջուր: