Hopsni Wortdan qanday ajratish mumkin

Hop sumkasidan foydalanish kirish darajasidagi, oson yo'ldir. Biroq, Hop Spider hop sumkasidan ko'ra ancha samarali va qulay variant. Bu hopdan yaxshiroq foydalanish imkonini beradi, chunki hoplarda harakatlanish uchun ko'proq joy bor. Bundan tashqari, tozalash osonroq va bir necha marta qayta ishlatilishi mumkin. Bundan tashqari, Hop Spider butun hop bilan ishlatilishi mumkin, hop sumkalari esa odatda pellet hoplari bilan ishlatiladi.

Boshlang'ich bosqichdan o'tgan uy ishlab chiqaruvchisi sifatida siz qiziquvchan bo'lishingiz kerak Hop o'rgimchak Ushbu maqolada men sizga pivo tayyorlash kunini ta'minlash uchun Hop Spider-ni chuqur o'rganish va undan foydalanishga yordam beraman.

Hop o'rgimchak, shuningdek, hop filtri, bunker yoki choynak o'rgimchak deb ham ataladi, aslida zanglamaydigan po'latdan yasalgan to'rli savat bo'lib, uni sho'rchalar bilan to'ldirish va qaynatish jarayonida qaynatgichga joylashtirish mumkin. Qushqo'nmas qaynayotganda, hop o'rgimchak ichida joylashgan bo'lib, ular choynak bo'ylab tarqalib ketishiga va uskunaning tiqilib qolishiga yo'l qo'ymaydi.

Ular o'rgimchaklarga o'xshamaydi. Xo'sh, bu nomning kelib chiqishi nima?

Ism biroz g'alati eshitiladi, shunday emasmi?

Aslida, hop o'rgimchak katta neylon sumkasi va choynak ustida joylashgan uchta qo'li biriktirilgan metall ramka sifatida boshlangan. Bu qo'llar o'rgimchakning oyoqlariga o'xshaydi va to'rli sumka ichidagi hoplar o'rgimchak tanasiga o'xshaydi.

Bu shunday ko'rinadi:

Hop o'rgimchakdan foydalanish yanada samarali va qulay pivo tayyorlashni ta'minlaydi.

Birinchidan, bu hoplarni saqlashga yordam beradi, ularning choynak bo'ylab tarqalishini oldini oladi va tozalashni osonlashtiradi.

Ikkinchidan, hopni bir joyda saqlash orqali xushbo'y hid va xushbo'y hidni olishga yordam beradi.

Va nihoyat, hop o'rgimchak hop qoldiqlarini ushlab, nasoslar va klapanlar kabi jihozlaringizning tiqilib qolish xavfini kamaytirishi mumkin.

• Ular 304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, ular toza va bardoshli bo'lishini ta'minlaydi.

• Pivoning jozibali achchiqligi va xushbo'yligi sho'rva tarkibidagi izomerlangan kislotalardan kelib chiqqanligi sababli, hop o'rgimchak pivo tayyorlashning istalgan vaqtida izomerlangan kislotalarga aylanadigan alfa kislotalar miqdorini nazorat qilishda sizga yordam berishi mumkin. istalgan pivo ta'miga osonroq erishish uchun.

• Hop o'rgimchak qaynatish jarayonidan so'ng sho'rvadan shingilni olib tashlashni osonlashtiradi, choynakda qolgan qoldiqlar ehtimolini kamaytiradi.

• Hop o'rgimchaklari ko'p qirrali bo'lib, butun barg, granula va hop konuslari kabi har xil turdagi hoplarni sig'dira oladi. Ushbu moslashuvchanlik pivo tayyorlash jarayonida ko'proq tajriba va moslashtirish imkonini beradi, bu esa kerakli lazzat va aroma profillariga erishishni ta'minlaydi.

• Hop o'rgimchak quvurlari, sovutgichlar, nasoslar va drenaj tizimingizda tiqilib qolish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Hop o'rgimchakdan foydalanish uzoq muddatda vaqt, pul va umidsizlikni tejashga yordam beradi. Bundan tashqari, u yanada samarali va samarali pivo tayyorlash jarayoniga yordam beradi.

Har bir tanganing ikkinchi tomoni bor va hop o'rgimchaklari bundan mustasno emas.

Ko'pgina uy ishlab chiqaruvchilari, hop qo'shish uchun sumka yoki hop o'rgimchakdan foydalanish hop foydalanishni taxminan 10% ga kamaytirishi mumkin, deb hisoblashadi, bu esa pivoning achchiqlanish darajasini mo'ljallanganidan pastroq bo'lishiga olib keladi. Buning sababi shundaki, sumka yoki o'rgimchak sho'rvaning qaynab turgan sut bilan aloqa qilish joyini cheklab qo'yishi mumkin, bu esa achchiqda erigan izomerlangan kislotalar miqdorini kamaytiradi. Balansli pivoni ta'minlash uchun hop hissalarini hisoblashda buni hisobga olish muhimdir.

Shunday bo'lsa-da, hop foydalanishning bu qisqarishini ko'proq shpak qo'shish, qaynatish vaqtini uzaytirish yoki o'rgimchakdagi hoplarni vaqti-vaqti bilan aralashtirish orqali qoplash mumkin.

Yoki yakuniy yechim bor: a dan foydalaning Katta hop o'rgimchak.

U shuningdek, Super Hop filtr savati, zanglamaydigan to'rli sumka yoki pivo tayyorlash savati deb ataladi. Ushbu filtrli savatdan foydalanganda siz choynakning maksimal ta'siriga erishish uchun to'g'ridan-to'g'ri choynakga qo'shishingiz mumkin.

12 ″ yoki undan ortiq diametr 10 gallon yoki undan katta choynaklarga mos keladi. Shuningdek, u etarlicha keng bo'lib, ko'pchilik cho'miladigan sovutgichlar sovutish paytida savat ichida qolishi mumkin.

Katta pivo savati faqat uy qurilishi pivosini filtrlash uchun emas, balki uy qurilishi sharobi, uy qurilishi qahva yoki kompost choyi uchun ham ishlatilishi mumkin. To‘rli sumkadan ko‘ra foydalanish osonroq, chunki u hech narsa bilan tortmasdan bochkaning tubiga cho‘kadi.

1-qadam: To'g'ri Hop Spiderni tanlang

Bozorda juda ko'p turli xil hop o'rgimchaklari mavjud, shuning uchun sozlashingiz uchun eng mos keladiganini tanlash muhimdir. Istalgan miqdordagi sho'rvani ushlab turish uchun etarlicha katta, ammo qaynatgichga sig'adigan darajada kichik bo'lgan hop o'rgimchakni qidiring.

2-qadam: Hoplaringizni qo'shing

O'rgimchakka ega bo'lganingizdan so'ng, o'rgimchaklaringizni qo'shish vaqti keldi. Retseptingiz uchun zarur bo'lgan hop miqdorini o'lchang va ularni hop o'rgimchakka qo'shing. Hop o'rgimchakni ortiqcha yuklamaslikka ishonch hosil qiling, chunki bu uning to'lib ketishiga olib kelishi va undan foydalanish maqsadini yo'qotishi mumkin.

Rasm manbai: morebeer.com

3-qadam: Choynak choynakingizga Hop Spider qo'shing

Hop o'rgimchakka xavfsiz tarzda shpritslar kiritilgan bo'lsa, uni choynakingizga qo'shish vaqti keldi. Shunchaki hop o'rgimchakni choynak ichiga solib qo'ying va u achchiq suvga botganiga ishonch hosil qiling.

Rasm manbai: morebeer.com

4-qadam: odatdagidek qaynatib oling

Endi sizning hop o'rgimchakingiz joyida, siz odatdagidek pishirish kunini davom ettirishingiz mumkin. Kerakli vaqtda har qanday qo'shimcha sho'rva qo'shib, shingilingizni qaynatib oling.

5-qadam: Hop Spiderni olib tashlang

Qaynatish tugagach, choynakdan hop o'rgimchakni olib tashlash vaqti keldi. Hop o'rgimchakka ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'ling, chunki u qaynab turgan go'shtdan issiq bo'ladi. Sarflangan hoplarni hop o'rgimchakdan to'kib tashlang va keyingi foydalanish uchun yaxshilab tozalang.

Hop o'rgimchakni tozalash uning samaradorligini saqlab qolish va pivo tayyorlash jarayonida yuzaga kelishi mumkin bo'lgan ifloslanishning oldini olish uchun juda muhimdir. Mana, hop o'rgimchakni qanday tozalash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma:

1. Foydalanilgandan so'ng, hop o'rgimchakning qolgan qoldiqlarini yoki qoldiqlarini olib tashlang. Siz uni axlat qutisiga muloyimlik bilan urishingiz yoki zarrachalarni bo'shatish va olib tashlash uchun yumshoq cho'tkadan foydalanishingiz mumkin.
2. Qolgan hop yog'lari va qoldiqlarini olib tashlash uchun hop o'rgimchakni oqayotgan suv ostida yuving. To'rga e'tibor bering va uni yaxshilab yuvib tashlang.
3. Iliq suvni yumshoq detarjen yoki pivo tayyorlash uchun maxsus tozalash vositasi bilan aralashtirib, tozalovchi eritma tayyorlang. Tegishli suyultirish nisbati uchun ishlab chiqaruvchining ko'rsatmalariga amal qiling.
4. Ho'l o'rgimchakni tozalash eritmasiga botiring va tavsiya etilgan vaqt davomida, odatda 15-30 daqiqa davomida namlash uchun qoldiring.
5. Yumshoq cho'tka yoki shimgichni ishlatib, to'rga va erishish qiyin bo'lgan joylarga diqqat bilan e'tibor bering.
6. Sovun yoki tozalash eritmasi qoldiqlarini olib tashlash uchun hop o'rgimchakni toza suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.
7. Hop o'rgimchakni qolgan qoldiqlar yoki dog'lar uchun tekshiring. Agar kerak bo'lsa, tozalash jarayonini takrorlang yoki kerak bo'lganda aniq joylarni tozalang.
8. Tozalashdan so'ng, hop o'rgimchakni pivo tayyorlash uchun tasdiqlangan dezinfektsiyalash vositasi yordamida tozalang. Tegishli aloqa vaqti va suyultirish nisbati uchun dezinfektsiyalash vositasining ko'rsatmalariga rioya qiling.
9. Har qanday dezinfektsiyalash vositasi qoldiqlarini olib tashlash uchun hop o'rgimchakni oxirgi marta toza suv bilan yuving.
10. Hop o'rgimchakni toza va quruq joyda saqlashdan oldin uni to'liq quritishga ruxsat bering.

Yaxshi maslahat - tozalash jarayonini osonlashtirish uchun shlangga purkagichni ishlatishdir.

Krandagi purkagich (Rasm manbai: amazon.com)

Ushbu amallarni bajarish orqali siz o'rgimchakni samarali tozalashingiz va uning uzoq umr ko'rishini va kelajakdagi pivo tayyorlash seanslari uchun optimal ishlashini ta'minlashingiz mumkin.

Hop o'rgimchakni tanlash haqida gap ketganda, pivo tayyorlash ehtiyojlaringiz uchun to'g'ri tanlashni ta'minlash uchun bir nechta omillarni hisobga olish kerak. Bu erda hop o'rgimchakni qanday tanlash bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatma:

1. Hajmi: Pivo tayyorlash uskunangizning o'lchamini va odatda foydalanadigan hoplar miqdorini hisobga oling. Siz odatda ishlaydigan hoplar hajmini sig'dira oladigan hop o'rgimchakni tanlang. U qaynatgichning oqishiga to'sqinlik qilmasdan, choynakingizga qulay tarzda joylashishi kerak.
   Ba'zan, qattiq o'lchamdagi hop o'rgimchak barcha choynaklaringizga sig'ishi qiyin.
   Okey, sozlanishi hop o'rgimchak - yaxshi variant.
   

   Sozlanishi mumkin hop o'rgimchak (Rasm manbai: morebeer.com)

   Sozlanishi mumkin bo'lgan ilgak filtrni choynakning o'lchamiga va qaynatayotgan sut hajmiga qarab joylashtirish uchun juda mos keladi.

2. Material: Zanglamaydigan po'lat kabi yuqori sifatli va oziq-ovqat uchun mo'ljallangan materiallardan tayyorlangan hop o'rgimchakni tanlang. Zanglamaydigan po'lat bardoshli, tozalash oson va korroziyaga chidamli bo'lib, uni pivo tayyorlash uchun mos tanlov qiladi.
3. Mesh hajmi:Bozorda mavjud bo'lgan hop o'rgimchaklari odatda bir qator filtrlash reytinglarida keladi, eng mashhuri 400 mikronli to'rdir. Shu bilan birga, 300 va 200 mikronli to'r kabi yuqori filtrlash reyting variantlari ham mavjud. Ushbu filtrlar hoplarni bir joyda saqlash uchun etarli darajada yuqori filtratsiya darajasini ta'minlaydi. Oldingi bo'limda hop o'rgimchaklarining kamchiliklari haqida aytib o'tilganidek, ular hop yog'lari va kislotalarning chiqarilishini cheklashi mumkin, bu umumiy lazzatga ta'sir qiladi, ayniqsa yuqori filtrlash darajasi hop o'rgimchaklari bilan. 800 mikronli toʻrli oʻrgimchak bu muammolarni hal qilishda yordam berishi mumkin. Roʻyxatimizda mavjud boʻlgan barcha oʻrgimchaklar orasida eng katta toʻrga ega boʻlgan bu hop oʻrgimchak maksimal sut oqimini osonlashtiradi va hopdan foydalanishni yaxshilaydi, bu esa uni noaniq va achchiq pivo uslublari uchun ideal qiladi. Dag'alroq to'r, hop pelletlariga qaraganda butun konusning hoplari bilan yaxshiroq ishlashini anglatadi.
   

   400 mikron (chap) va 800 mikron (o'ng)

4. Dizayn va qurilish: Hoplarni oson qo'shish va olib tashlash imkonini beruvchi yaxshi qurilgan dizayni bilan hop o'rgimchakni qidiring. Oson ishlov berish uchun mustahkam ramka, xavfsiz yopish mexanizmi va tutqich yoki ilgak kabi xususiyatlarni ko'rib chiqing.
5. Sharhlar va tavsiyalar: Boshqa pivo ishlab chiqaruvchilarning sharhlarini o'qing yoki turli xil hop o'rgimchak brendlari yoki modellarining ishlashi va ishonchliligi haqida ma'lumot olish uchun pivo ishlab chiqaruvchi jamoalardan tavsiyalarni izlang. Bu sizga ongli qaror qabul qilishga yordam beradi.
6. Byudjet: Hop o'rgimchak sotib olish uchun byudjetni belgilang. Sifatli hop o'rgimchakka sarmoya kiritish muhim bo'lsa-da, sizning talablaringizga javob beradigan byudjet oralig'idagi variantlarni ko'rib chiqing.

Ushbu omillarni inobatga olgan holda, siz pivo tayyorlash sozlamalaringizga mos keladigan hop o'rgimchakni tanlashingiz mumkin, hop foydalanishni yaxshilaydi va pivo tayyorlash vaqtida hop qo'shish va olib tashlash jarayonini soddalashtiradi.

Siz hop o'rgimchakni turli manbalardan, masalan, homebrew ta'minot do'konlaridan, onlayn chakana sotuvchilardan va to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchilardan sotib olishingiz mumkin. Ba'zi mashhur variantlar orasida Amazon, MoreBeer, Adventures in Homebrewing va FILTERMFRS™.

Maxsus eslatma: FILTERMFRS™ chakana buyurtmalarni qabul qilmaydi. FILTERMFRS™ professional zanglamas po'latdan yasalgan pivo filtri ishlab chiqaruvchisi bo'lib, maxsus buyurtmalar uchun minimal buyurtma miqdori 500 dona. Ommaviy xarid chakana savdoga qaraganda ancha past narxlarni taklif qiladi, bu brend egalari, distribyutorlar, ulgurji sotuvchilar yoki chakana sotuvchilar uchun ajoyib imkoniyatdir.

Xom o'rgimchakdan foydalanish sho'rvalaringizni ushlab turishning oddiy va samarali usuli bo'lib, ular choynakni tiqilib qolishiga yo'l qo'ymaydi. Keyingi pivo tayyorlash kunida uni sinab ko'ring va yumshoqroq, kamroq bezovta qiluvchi pivo tayyorlash tajribasidan zavqlaning.

Baxtli pivo!